【导读】这篇文章主要写给正在尝试或者打算搞洋葱矮砧密植的朋友们。你可能听说过“矮砧密植”这个词但放在洋葱上到底怎么操作水肥一体化系统又该怎么铺别急我会用大白话把整套流程拆开来讲从前期准备到管子怎么走、施肥器怎么接再到日常怎么维护全给你说明白。读完以后你至少能知道自己家地里该买什么样的滴灌带、过滤器装在哪一头、施肥前后要注意啥。全文没有绕来绕去的理论都是地里能直接用的经验。一、先搞懂两个关键名词在动手铺管子之前咱们得把标题里这两个词嚼碎了咽下去。洋葱矮砧密植这里说的“矮砧”其实是借用了果树种植里的一个老办法。果树常用矮化砧木Dwarf rootstock嫁接让树长得矮一些、紧凑一些好提高单位面积的产量。放到洋葱上我们选用那些自然株型紧凑、叶片直立不披散的品种再配合非常密的种植间距——行距压到20到25厘米株距8到10厘米一亩地能栽下去四万多棵苗子。这种模式就叫“矮砧密植”。好处是地不浪费但坏处也明显这么多苗挤在一起抢水抢肥特别厉害所以必须配上精准的水肥一体化系统Fertigation system不然中间那几行洋葱要么长不大要么大小不均。水肥一体化说白了就是把肥料溶解在水里浇水的时候顺带把肥也喂到洋葱根上去。你不用再单独撒肥、挖沟埋肥省工省力不说肥料利用率还能高出一大截。二、这套系统到底长啥样一套完整的水肥一体化系统大概包括这么几大块水源井水或者蓄水池、水泵、过滤装置、施肥器、主管道、分支管道、滴灌带还有一些小配件比如阀门、压力表、排气阀。别被这一串名词吓着咱们一步步来其实就跟搭积木一样。三、铺管子之前先把这三件事搞清楚第一量一量你的地有多大形状规不规整。长方形的地最好办主管道顺着长边拉过去就行。如果地是歪七扭八的那分支管就得跟着地形拐弯。第二测一下你家的水压和流量。用个最简单的办法把水龙头打开接上一根25米长的软管管口朝上竖直举起来看水柱能喷多高。喷到两米以上基本就没问题。要是连一米都够呛那你得考虑换个大一点的水泵或者把地块分成几个小区轮流浇。第三搞清楚你地里的水质。井水相对干净河湖水或者池塘水就容易带泥沙和绿苔。水质越脏过滤器就要装得越狠。四、正式开铺一共七步第一步主管道怎么走主管道一般用PE管或者PVC管直径根据你地块大小来选。三五亩的小地块用直径50毫米的管子就够了要是二三十亩的大地块最好上75毫米甚至90毫米的。主管道最好埋到冻土层以下北方至少埋个80厘米深南方不怕冻的可以铺在地表但得注意别让拖拉机压坏了。埋管子的时候每隔二三十米留一个出水口将来接分支管用。出水口上装一个球阀方便单独控制每一片的开关。第二步过滤系统不能省很多人的滴灌带堵了不是滴头质量不好而是过滤器没装对。对于洋葱矮砧密植这种模式我建议用两级过滤第一级是离心式过滤器专门对付泥沙水进去之后转圈圈重的泥沙就甩到底部排出去了第二级是网式过滤器或者叠片式过滤器把更细的杂质拦住。离心式过滤器装在泵后面网式过滤器装在离心式的后面。记住一个顺序水泵——离心过滤器——网式过滤器——施肥器。每星期打开排污阀冲一次底部的泥沙。这里解释一个名词叠片式过滤器Disc filter它里面是一堆带凹槽的塑料圆片叠在一起水从缝隙里挤过去杂质就被卡住了。清洗的时候把圆片拆开用水冲就行比网式的耐用一些。第三步施肥器的安装位置施肥器常见的便宜又好用的是文丘里施肥器Venturi fertilizer injector。它的原理很简单水流经过一个缩窄的喉管时速度变快、压力降低就把旁边管子里的肥液吸进去混合。安装的时候注意两点一是施肥器要接在过滤器的后面防止肥液里的不溶物堵住滴头二是施肥器进出口两端要装阀门方便你调节吸肥的快慢。如果你预算多一些也可以买注肥泵那玩意儿吸肥更稳定但小地块用文丘里完全够。装好以后把吸肥管插到装好母液的桶里打开进水阀看着压力表慢慢调小出口阀门就能看到肥液被吸走了。一开始可能吸得时快时慢多试几次就顺了。第四节分支管和滴灌带的连接从主管道的出水口接出来一条分支管分支管一般用直径32毫米或者40毫米的PE软管顺着洋葱畦的方向铺。每一条畦上放一根滴灌带滴灌带直接铺在洋葱苗旁边距离苗根5厘米左右就行。滴灌带的选择有讲究洋葱根系浅喜欢少吃多餐所以滴头间距要小用20厘米间距的滴灌带滴头流量选每小时1.0到1.5升的小流量型。如果滴头流量太大水还没横向渗开就直接往下漏了边上那行洋葱喝不着。铺滴灌带的时候让出水孔朝上这样泥沙不容易倒灌进去。每铺完一卷用专用的堵头把末端堵住。分支管和滴灌带之间用旁通阀连接一个旁通阀控制一根滴灌带万一哪一行堵了关掉这一路的阀门单独修不影响别的畦。还有一个容易被忽略的小零件压力补偿滴头Pressure compensating emitter。如果你的地有坡度高处的滴头出水少、低处的出水多那就要用带压力补偿功能的滴灌带它能自动调节让每一处出水量差不多。第五步排气阀和冲洗阀在主管道的最高点装一个排气阀防止管道里的空气形成气阻水过不去。在每根分支管的末端装一个冲洗阀就是一个小球阀。每次浇水结束前打开冲洗阀冲半分钟把管道里沉积的细泥沙冲出去能大大延长滴灌带的使用寿命。第六步试水调试所有管子接好以后先不要施肥光用水跑一遍。打开水泵从最远的那一组开始检查。看每一个滴头是不是都在滴水有没有漏水的接头压力表是不是稳定。如果最远处的滴头出水很弱说明管子选细了或者水泵功率不够解决办法是在地块中间再加一条主管道或者分段轮灌。轮灌就是把地分成几个小区一个区一个区轮流浇每次只开一部分阀门。第七步第一次带肥运行试水没问题之后就可以正式用肥了。洋葱矮砧密植前期需要高氮后期需要高钾。肥料必须选水溶性好的不能用普通复合肥否则不溶物两天就把滴头堵死了。常见的水溶肥有20-20-20平衡型的也有高氮型30-10-10的。先把肥料在小桶里完全溶解静置半小时把底部的残渣倒掉再把清液倒进施肥桶里。施肥的时候先浇10分钟清水然后打开施肥器吸肥吸完以后再浇15分钟清水把管道里的肥液全部冲到地里去。这一步特别关键——很多新手施肥完直接关水肥液留在管子里一两天后浓度变高滴头周围就会结晶堵塞。五、日常维护记住三个“每次”每次浇水前检查过滤器上的压力表如果进水压力比出水压力高了0.5公斤以上说明滤网堵了拆下来冲洗。冲洗的时候别用钢丝球刷用软毛刷或者高压水枪轻轻冲就行。每次施肥后一定要用清水冲管至少15分钟。不冲的话肥料残留在滴灌带里遇上温度变化就会析出晶体时间长了连冲洗阀都救不回来。每次下雨后如果你用的水源是露天池塘或者河水下雨后水质会很浑建议加一道沉淀池或者暂时改用井水。实在没条件的话浇完这次以后马上把过滤器彻底拆洗一遍。六、几个我踩过的坑你别再踩了第一个坑滴灌带铺得太松。地一浇水会收缩滴灌带如果留得太长就会弯弯曲曲挤在一起有的地方浇不到有的地方积水。正确的做法是铺的时候稍微拉紧一点末端用锚杆固定住。第二个坑施肥器装反了。文丘里施肥器有进水口和出水口的箭头有人看也不看直接接上去结果水不进肥桶反而把桶里的水抽到管子里去了。装之前一定要对着箭头看三遍。第三个坑过滤器装在了施肥器后面。这样肥液里的渣子会直接进滴灌带过滤器根本保护不到。记住顺序泵——过滤器——施肥器——主管道。第四个坑一整个地块只用一组轮灌。结果远端的洋葱永远比近端的小。正确的做法是把地分成几个轮灌区每个区用阀门控制一区一区地浇。虽然费点事但长出来的洋葱个头匀称卖相好很多。七、什么时候浇水浇肥最划算洋葱矮砧密植模式下苗期根系浅土壤表面干了就要浇水大概两三天一次每次每亩浇8到10方水肥也跟着走用高氮水溶肥每亩3到5公斤。鳞茎膨大期需水最多一两天一次每次每亩12到15方水肥换成高钾型每亩5到8公斤。采收前半个月停止浇水让洋葱外皮干燥好储存。判断要不要浇水有个土办法在地里随便挖几个点抓一把土攥成团伸开手土团能保持形状不散开说明湿度正好一碰就散说明该浇了手一攥出水说明浇多了。这个方法比看天气预报准多了。八、总结一下洋葱矮砧密植配上水肥一体化确实比传统种法多费一些前期投入——管子、过滤器、施肥器这些加起来一亩地大概三四百块钱。但省下来的肥料钱、人工钱再加上产量提高、商品率提高一季就能把成本收回来。关键是你要按照上面说的步骤来别跳过过滤器别省掉冲洗阀施肥前后一定记得清水冲管。把这几点做到位了你的洋葱地里每一棵苗子都能吃上均匀的水肥到时候挖出来的洋葱个挨个、大小几乎一样拉到市场上那就是抢手货。如果你还有哪一步没看明白可以自己先拿小半亩地试着铺一遍亲手接过一回管子、装过一次旁通阀后面就全通了。种地这事光看十遍不如动手干一遍。