在 Vue 2 项目中，可以通过配置 vue.config.js 文件来设置后端访问地址。下面是一个简单的示例：

1. 在项目根目录下新建 vue.config.js 文件（如果已存在，则直接编辑该文件）。
2. 在 vue.config.js 文件中添加以下内容：

module.exports = {
  devServer: {
    proxy: {
      '/api': {
        target: 'http://backend.example.com',  // 设置后端接口的访问地址
        changeOrigin: true,
        pathRewrite: {
          '^/api': ''  // 将请求路径中的 '/api' 替换为空字符串
        }
      }
    }
  }
}

以上配置中，target 字段指定了后端接口的访问地址。这里使用了代理功能，将以 /api 开头的请求转发到指定的后端地址上。changeOrigin 选项设置为 true 表示启用跨域访问。

3. 确保后端接口的实际访问地址与 target 字段保持一致。如果需要修改，请将 'http://backend.example.com' 替换为实际的后端访问地址。

4. 保存 vue.config.js 文件，并重新启动 Vue 2 项目。

配置完成后，前端在访问后端接口时，可以使用相对路径 /api/xxx，代理会将其转发到后端指定的地址。例如，若要访问后端接口 http://backend.example.com/api/user，可以在前端代码中使用 /api/user 进行请求。

请注意，以上配置仅适用于开发环境（npm run serve）。如果要在生产环境中使用该代理配置，需要相应调整部署和服务器设置。